Quem já provou um waffle da The Waffle King sabe: é amor na primeira mordida. Diferente de tudo que é oferecido no Brasil, a marca apresenta aos seus clientes um produto extremamente saboroso, com ingredientes selecionados e o melhor de tudo, feito na hora.
Com pouco mais de um ano de lojas em operação, a The Waffle King tem chamado a atenção dos consumidores, empresários e grande mídia. E não é por acaso. Desde 2018 Anderson Suriz, CEO da empresa, tem trabalhado no desenvolvimento e planejamento de um modelo de negócio único e exclusivo.
Ficou curioso para saber qual a "fórmula" do sucesso? Então continue lendo e descubra 9 curiosidades sobre a The Waffle King.
1. Primeiro fast-food de waffle da América Latina
A The Waffle King é a primeira rede de fast food do segmento na América Latina, trazendo para o Brasil um dos alimentos mais tradicionais na Europa e Estados Unidos.
2. Equipamentos que só existem em três países
Quando implementou o modelo de fast food no país, Anderson Suriz também desenvolveu uma indústria de equipamentos, modelo similar ao da hamburgueria Madero. Seu principal objetivo era minimizar o trabalho e custos para os franqueados. Agora os maquinários para a produção dos waffles só existem em três países: França, Bélgica e agora no Brasil, na The Waffle King.
“Eu abri uma indústria de equipamentos para não depender da importação. Hoje, os melhores equipamentos para produzir waffle estão na Bélgica e na França. Conseguimos desenvolvê-los aqui no Brasil, repassando-os por um preço melhor ao franqueado”, conta Suriz.
3. Fabricação centralizada
Além dos equipamentos, a marca também conta com uma indústria onde a base dos insumos é fabricada, substituindo a massa congelada por um pó chamado de mix, que garante waffles macios e saborosos, e chocolates de marca própria.
4. Receitas exclusivas
Além dos deliciosos waffles de liège e bruxelas, que seguem receitas tradicionais da Bélgica, a The Waffle King elaborou sua própria receita de waffle salgado - disponível nos sabores frango, pepperoni, 4 queijos e peito de peru e também uma receita de pizza, com massa fina e crocante, ambos para atrair o paladar brasileiro! O cardápio ainda possui milkshakes, sorvetes e para o inverno, chocolate quente.
5. Expansão a todo vapor
O plano de expansão da The Waffle King abrange todas as regiões do Brasil. Hoje, a rede conta com 60 unidades em andamento em 16 unidades federativas. Em breve, estará em mais localidades de São Paulo, Paraná, Rio de Janeiro, Ceará, Goiás, Rio Grande do Norte, Amazonas, Pará, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Espírito Santo e Distrito Federal.
6. Estrutura de abertura “Lego”
Sempre buscamos oferecer a melhor solução de negócios, para que os franqueados possam montar sua loja da melhor forma e que caiba no bolso. Por isso contamos com uma estrutura de abertura “Lego”, onde para dar o start na operação é necessário disponibilizar aos clientes waffle de liège e linha de cafés.
7. Duas décadas de experiências no franchising
Anderson Suriz, CEO da The Waffle King, é um experiente empreendedor no ramo do franchising. Com mais de 20 anos de experiência na área, ele buscava uma ideia de negócio próprio. Então ao provar um waffle, durante uma viagem a Barcelona, na Espanha, ele decidiu, lá mesmo, dar início ao negócio da sua vida. “Voltei para o Brasil e pensei que queria montar um negócio com waffle, diferente até do que era lá fora”.
8. Aplicativo próprio
Praticidade é um dos nossos lemas, por isso contamos com aplicativo próprio para que nossos clientes possam fazer seus pedidos com muito mais facilidade, sem complicações e recebendo seu pedido onde estiver.
9. Marketing centralizado
Estratégias de marketing alinhadas com o mercado são nosso foco principal, para isso contamos com uma uma agência in house. Atendemos a todas as necessidades dos franqueados, desde a elaboração do visual merchandising a ações de marketing digital. O resultado? Números cada vez mais expressivos em mídia social e inserções em grandes veículos!
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